Ik hoor het helaas vaak in mijn praktijk: mensen die ’s ochtends opstaan met een platte buik maar ’s avonds rondlopen met een harde, opgeblazen buik. Het allerbelangrijkste is om eerst te achterhalen wat de oorzaak is, en dat doe je via een voedingintolerantieonderzoek. Hierbij wordt onderzocht welke voedingsmiddelen laaggradige ontstekingen in je lichaam veroorzaken. Dit soort ontstekingen kan niet alleen zorgen voor een opgeblazen buik, maar ook voor klachten zoals vocht vasthouden, vermoeidheid, moeilijker afvallen en huidproblemen. Binnen de orthomoleculaire therapeutie in Amsterdam zie je hoe vaak deze verborgen ontstekingen een sleutelrol spelen.
Voeding zoals venkel, artisjok, kersen, ananas, bleekselderij, komkommer, courgette, papaja en kruiden zoals peterselie, koriander en selderij helpt om een opgeblazen buik te verminderen. Maar minstens zo belangrijk is om langzaam te kauwen, minimaal vijftien keer. Het klinkt simpel, maar dit heeft een enorme invloed op je spijsvertering.
Let ook op gasvormende voeding zoals kolen, onrijp fruit, peulvruchten en koolzuurhoudende dranken. Deze kunnen de klachten juist verergeren. Koffie drijft vocht af, wat weer kan bijdragen aan een vertraagde spijsvertering. Drink daarom altijd een glas water erbij. Verhoog daarnaast je vezelinname door meer groenten en twee stuks fruit per dag te eten. Mocht je toch last blijven houden van je buik, dan kunnen pepermuntolie en kamille verlichting geven.
